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最新コメント

2016.04.29 しだのめ

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[タグ] しろ
[ 2016/04/29 05:00 ] 2014~ しろ・ | TB(0) | CM(31)
楽しそう (^^)
[ 2016/04/29 05:08 ] [ 編集 ]
のののののののの林
[ 2016/04/29 05:12 ] [ 編集 ]
シロたんおはょ
なんか念じてる?(・∀・`*)
[ 2016/04/29 05:19 ] [ 編集 ]
春の芽吹きパトロール
[ 2016/04/29 05:22 ] [ 編集 ]
しだのめ、こごみ、わらび、ぜんまい、
くるくるくるくる
[ 2016/04/29 05:30 ] [ 編集 ]
おはよう しろちゃん
こごみに似てるけど しだの芽って食用になるの? 
[ 2016/04/29 05:39 ] [ 編集 ]
じゃんぐるだね!
[ 2016/04/29 05:47 ] [ 編集 ]
吉田の歯
[ 2016/04/29 05:56 ] [ 編集 ]
おはよーん、しろたん、くろたん!くるんくるん、目が回りそう(@_@)
[ 2016/04/29 06:14 ] [ 編集 ]
しろちゃん♪おはよう(*´∀`)
これは食べれるのかな(*´ω`*)
しろちゃんは渋いお顔してる(*´ω`*)
[ 2016/04/29 06:33 ] [ 編集 ]
おはよう ☼

しだも栽培してるの?  こごみ、ぜんまいの類か?
食用になるのかな???

シロ君が選別してるの・・・
[ 2016/04/29 06:50 ] [ 編集 ]
イイ‼︎(≧∇≦)
[ 2016/04/29 08:00 ] [ 編集 ]
一枚目のお写真
シロちゃんが羊歯の芽に何か語りかけている
みたい。 和むわあ(´▽`)
[ 2016/04/29 08:11 ] [ 編集 ]
しろたん、くろたんの向こうのハウス
始めて見るけど、何だろう…

のらたんのお家?
[ 2016/04/29 09:18 ] [ 編集 ]
しろのめ
[ 2016/04/29 09:31 ] [ 編集 ]
????しだ?????
????こごみ????
???ぜんまい????
[ 2016/04/29 10:23 ] [ 編集 ]
一昨日田舎の親戚から送られてきた野菜の箱
中にはいってた「わらびの水煮」
ふと考えるとワラビとゼンマイの違いが分からない
以下調べた結果です

わらび(蕨):イノモトソウ科、新芽は先っちょに小さな芽が3つ
ぜんまい(薇):ゼンマイ科、新芽の先は大きな渦巻状の芽が一つ、色は
        深緑色か茶色

ちなみに、こごみは正式名はクサソテツ(草蘇鉄)でコウヤワラビ科
だそうです 新芽の色は鮮やかな緑色か黄緑色
新芽はシロちゃんがこの前紹介していましたね
[ 2016/04/29 10:44 ] [ 編集 ]
それは、アメリカの「フィドルヘッドシダ」(fiddlehead fern) と呼ばれています。
それはバイオリンのトップのように見えるので。

We eat it cooked with butter and lemon.

ペパーミントさんが言ったように私は、それは2つの異なる種であると思います。しかし、彼らは同じ共通名を持っています。
[ 2016/04/29 10:55 ] [ 編集 ]
シロたん、ぜんまいかな?

からし醤油で食べたいよ~

綺麗な緑の中のシロたん

ますますかわいいね~

[ 2016/04/29 11:02 ] [ 編集 ]
ここでは英語の記事はあります。「Asian Cuisine」を言うセクションを参照してください。

https://en.wikipedia.org/wiki/Fiddlehead_fern
[ 2016/04/29 11:08 ] [ 編集 ]
Californiaさんの英語の記事をざっと読んできました
インドネシア、フィリピン、韓国、中国、台湾でも
それぞれの国の料理方法で食べられていたのですね
日本独特の食べ物と思っていたのでかなりビックリでした

英語で fiddlehead fern と言うのも発想が面白いです
[ 2016/04/29 11:25 ] [ 編集 ]
ペパーミントさんは、私はあなたが記事を楽しん嬉しいです。それはまた、カナダ、ヨーロッパ、インド、ロシアで食べられています。
[ 2016/04/29 11:37 ] [ 編集 ]
しろたんラブ〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
[ 2016/04/29 12:05 ] [ 編集 ]
『?』族は形に似て謎が多すぎる
[ 2016/04/29 12:10 ] [ 編集 ]
へぇ~そうなんだ~(ケンミンショー風)



シロ君とこの雑草関係は全部食べられそうやな~(可能)
[ 2016/04/29 12:47 ] [ 編集 ]
へぇ~ (^o^)/~~ ( の、二回目 ^^; )
お写真的には アートだわぁ~♪
[ 2016/04/29 13:51 ] [ 編集 ]
しろ大好き
[ 2016/04/29 15:22 ] [ 編集 ]
シロたん今年も美味しそうなこごみが豊作ですねo(^-^)o
[ 2016/04/30 00:25 ] [ 編集 ]
緑色の植物と白いしろさん
とっても、きれい!
まさに、アート😄
[ 2016/04/30 01:23 ] [ 編集 ]
シロたん:これがじきに原始の森みたいに大きくなる( ̄▽ ̄;)♪
[ 2016/04/30 19:22 ] [ 編集 ]
しろたんのその表情がかわいくてたまらんLOVEりーしろーっっ
[ 2016/05/02 06:10 ] [ 編集 ]
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